Зелен чай с жасмин
Зелен чай с жасмин е отлична натурална здравословна напитка известна с антиоксидантното си действие. Жасминът стимулира сетивата, освежава мозъка, прочиства кръвта, премахва умората, придава нежен и деликатен вкус.
Зеленият чай е най-добрият източник на катехини. В него се откриват значително големи количества и от други ценни вещества, като по-известните от тях са епикатехин, епикатехин галат, епигалокатехин и епигалокатехин галат.
Катехините представляват натурални полифеноли, които са до 100 пъти по-ефективни от витамин С в борбата с неутрализирането на свободните радикали. Катехините принадлежат към групата на флавоноидите. Основното свойство на катехините е да укрепват стените на капилярите и в същото време да улесняват усвояването на витамин С. Те се свързват със свободните радикали в тялото – токсични съединения, тежки метали и токсини. Катехините предпазват и от рак на кожата, панкреаса, белия дроб и ректума. Те предотвратяват увреждането на ДНК и забавят процеса на атеросклерозата. Катехините потискат растежа на устойчивите на антибиотици стафилококови бактерии, които могат да причинят опасни инфекции. Катехините са полезни за хора, които се консумират богати на холестерол храни, защото поддържат нивата на холестерола в нормални граници. Предпазват от кариес и проблеми с венците.
Жасминът е вечнозелено растение, бързо растяща лиана със малки, но силно ухаещи цветове.Учените са забелязали, че миризмата на жасмина тонизира организма и стимулира мозъчната функция. Ароматът на жасмин оказва влияние върху общия тонус и самочувствие на човека. Смята се, че миризмата на жасмин има успокояващо действие, премахва напрежението, намалява агресията и подобрява съня.
Начин на употреба:
едно филтърно пакетче се поставя в 250 мл. гореща вода за 2-3 мин. Пие се един/два пъти дневно.
