Мармалад от шипки
Мармалад от шипки се използва в приготвянето на мъфини, десерти, сладкиши, както и за добавка към кисело мляко.
Шипката е една от най-известните и полезни билки, познати у нас. Тя е вид дива роза и представлява храст, достигащ височина от 1 до 5 метра. Цъфти от май до юли, като цветовете и са бледорозови до бели. Плодовете узряват през есента и са червено-оранжеви на цвят. Расте край реки, главно в гори и планини до 2000 метра височина. Най-често се използват плодовете заради голямото съдържание на витамин С, каротин, ликопен, пектин, витамин В1 и витамин В2, витамини РР и К. По съдържание на калий, магнезий, натрий, калций и фосфор, шипката превъзхожда много плодове и зеленчуци.
Ползи от шипките:
- Стимулира образуването на червени кръвни клетки;
- Повишава работоспособността;
- Нормализира храносмилането;
- Препоръчва се при стомашно-чревни и бронхиални заболявания;
- Укрепва сърцето и кръвоносната система;
- Използва се при камъни в бъбреците, чернодробни заболявания;
- Оказва благотворно влияние при язви, гастрити и колити;
- Препоръчва се за болни от диабет, анемии, умствена и физическа преумора, простудни заболявания;
- Повишава умствената работоспособност;
- Предпазва от артритни заболявания;
- Подобряват окислително – редукционните процеси в организма и уплътняват капилярите;
- Премахват треската при висока температура.
Противопоказания:
- Не се препоръчва при заболявания на стомаха с повишена киселинност;
- След прием се препоръчва изплакване на устата с вода, за да не се повреди емайла на зъбите;
- Не се препоръчва за хора, страдащи от тромбофлебит и сърдечна недостатъчност.
Състав на мармалад от шипки : Плодове от шипки, фруктоза, вода, пектин, фибри (инулин), лимонена киселина.
В 100гр. мармалад от шипки се съдържат:
енергийност – 212 kcal
белтъчини – 0 g
мазнини – 0 g
въглехидрати – 58 g
Не съдържа ГМО!!
За запитвания или допълнителни въпроси не се колебайте да се свържете с нас на тел.: 056/ 825-355 ; 0885/60-29-53;
