Натурално шипково брашно
Натурално шипково брашно може да се използва самостоятелно или в смес с други брашна за приготвяне на сладкиши и каши, чай, вино.
За направата му най-често се използват плодовете на шипката. Плодът е характерен с богатото съдържание на витамин С, каротин (провитамин А), ликопен, пектин, вит. В1 и В2, както и от витамините PP, К. В семената се съдържа витамин Е. Шипката превъзхожда по съдържание на минерали и елементи като калий, магнезий, натрий, калций и фосфор много плодове и зеленчуци.
Ползи от натурално шипково брашно:
- Уникалната комбинация от витамин С и останалите съставки в плодовете на шипката се оказва особено добра алтернатива при лечение на авитаминоза и хиповитаминоза, тъй като тя повишава жизнения тонус и работоспособността на организма;
- Укрепва имунната система;
- Спомага за пълноценното функциониране на кръвоносната система и щитовидната жлеза;
- Добро помощно средство в терапията срещу песъчинки и камъни в пикочните пътища;
- Влияе благотворно на черния дроб;
- Бори се срещу скарлатина, коклюш и пневмония;
- Понижава нивото на кръвната захар;
- Укрепва кръвоносните съдове;
- Подпомага храносмилането, намалява спазмите и усещането за подуване на стомаха;
- Има силно антиоксидантно действие;
- Препоръчва се при лечение на грип, кашлица, язва, гастрит.
Начини на използване на шипково брашно:
- Чай от шипка се приготвя, като запарка от 1 с.л. натурално шипково брашно в 250мл вряща вода. След 1 час се прецежда и се пие като чай.
- Шипково вино – 500 гр. шипково брашно се заливат с 4л хладка, предварително преварена с 1 кг захар вода.Съдът трябва да има възможност да диша! Държи се на топло 15-20 дни.
- Каша с шипково брашно – 1 с.л. брашно се разрежда с чаша студена преварена вода до получаването на рядка каша, като към сместа се добавя и мед.
В 100гр. се съдържат*:
Мазнини | 0g |
Въглехидрати | 38g |
диетични фибри | 24g |
захари | 3g |
Белтъчини | 2g |
Енергийност | 162kcal |
За запитвания или допълнителни въпроси не се колебайте да се свържете с нас на тел.: 056/ 825-355 ; 0885/60-29-53;