Сладко от червени боровинки
Сладко от червени боровинки се използва за приготвяне на плънка за палачинки, чийзкейк, сладкиши, както и като сос към различни меса и панирани сирена.
Червената боровинка е вечнозелен малък храст, с червени плодчета. Храстът може да бъде намерен по каменливи поляни и в иглолистни гори. Растението е много издръжливо, дори на минусови температури.
Състав и ползи на червените боровинки :
- Богати са на витамини, минерали, дъбилни вещества, флавоноиди, каротеноиди и фитостероли;
- Съдържат витамин С, който подсилва имунната система и предотвратява риска от настинка;
- Те са мощен антиоксидант – наличието на витамин А неутрализира действието на свободните радикали;
- Притежават антисептични качества;
- Съдържат голямо количество желязо;
- Имат положителна роля в борбата с Алцхаймер и други заболявания, свързани със стареенето;
- Понижава холестерола и има благоприятни ефекти върху сърцето и кръвното налягане;
- Съдържа фитохимикали пеонидин и кварцетин, които редуцират риска от рак;
- Танините пречат на полепването и задържането на бактерии по стената на пикочния мехур и уретрата, с което предпазват от инфекции;
- Притежават свойството да неутрализират мазнините като по този начин плодът пречи на организма да трупа мазнини;
- Сокът от червени боровинки може да се използва в борбата с рак на яйчниците;
- Подобряват циркулацията на кръвта и предпазват от сърдечно-съдови заболявания;
Рискове при конусмация на червени боровинки :
- Прекомерното конусмиране на червени боровинки може да доведе до стомашно неразположение или диария;
- Подсладените продукти от червени боровинки съдържат много калории и високо-фруктозен царевичен сироп и не се препоръчват за хора с проблеми с теглото или диабет;
- Консумацията на червени боровинки може да взаимодейства с някои лекарства като антибиотици, аспирин, антиациди, лекарства, които влияят на черния дроб.
Състав на сладко от червени боровинки : червени боровинки (пресен плод) 60% и фруктоза 40%.
Не съдържа ГМО, оцветители и консерванти!!
В 100гр. слакдо от боровинки се съдържат:
енергийност – 252 kcal
белтъчини – 0 g
мазнини – 0 g
въглехидрати – 99,8 g
За запитвания или допълнителни въпроси не се колебайте да се свържете с нас на тел.: 056/ 825-355 ; 0885/60-29-53;
