Био ечемични стръкове на прах, 150гр

Ечемичните стръкове са всъщност млад ечемик и биват наричани още ечемични листа или зелен ечемик.Ечемичните стъкове са високо ценени заради богатото си съдържание на хлорофил, витамини, минерали и антиоксиданти.

Ечемикът се характеризира с  точните хранителни вещества и биологично активни съставки, витамини и минерали, които са от съществено значение за нормалното функциониране на човешкия организъм и доброто здраве.

Ечемикът съдържа много ценни протеини от аминокиселинен състав (не само базиран на лизин и треонин), богат е на активни ензими (амилаза, протеаза, пероксидаза) и е с по-високо съдържание на фибри от овеса.

Известно е, че  бедната на фибри храна  не насища, в резултат на това съвременния човек често преяжда. А фибрите са основната храна за нашите „малки помощници“ – чревните бактерии (червата) и в действителност те носят  „отговорност“ за състоянието на нашето здраве. Те взимат активно участие в синтеза на вещества, необходими на организма: аминокиселини, хормони, витамини и т.н. Според водещите диетолози, ако съвременните хора консумират повече баластни вещества (фибри), ще живеят много по-дълго, и ще се чувстват много по-добре . Младият ечемик подпомага организма с антиоксидантното си действие, а високото съдържание на фибри, спомага за регулиране на чревната функция.

Хранителна стойност на 100g

За запитвания или допълнителни въпроси не се колебайте да се свържете с нас на тел.: 056/ 825-355 ; 0885/60-29-53;