Хуск фибри
Хуск (Psyllium Husk) фибрите са част от семената на растението Plantago ovata, произхождащо от Индия, Бангладеш и Пакистан. Те са силно хигроскопични, което им озволява да увеличат обема си при смесване с вода и стават лепкави. Псилиум наричаме люспите на семената на билката Plantago ovate или т.нар. индийски бял живовляк, които се използват като природно средство за профилактика на чревния тракт и потискане на състояния като констипация и стомашно-чревни разстройства.
Използван още от древната индийска медицина Аюрведа и традиционната китайска медицина, днес псилиумът заема ключово място в износа на Индия, осигурявайки 85% от световното производство на псилиум. Американската Сърдечна Асоциация /АНА/ официално застава зад становището, че разтворимите фибри на псилиума, като част от диета бедна на наситени мазнини и холестерол може да намали риска от сърдечни заболявания.
Разтворен във вода псилиумът образува гел, който почиства вътрешните стени на тънките черва и дебелото черво и подпомага процесите на изхвърляне на токсини от храносмилателния тракт. Той е много подходящ за диети и здравословно отслабване, тъй като създава чувство за ситост. А от друга страна, необходимостта от течности и вода за хидратация на организма след поемане на псилиум допълнително намалява апетита и поддържа здравето на чревния тракт.
Най-добре е псилиумът да се разтваря във вода със стайна температура. Избягвайте студена вода или напитки, тъй като е възможно псилиумът да образува топчета от неразтворени фибри и така да затрудни поглъщането.
Най-полезен остава натуралният псилиум, разтворен във вода, но ако искате да ви бъде и вкусно добавете нектар, сок, какао, стевия или друг подсладител. Овкусете го по ваше желание, но избягвайте да го смесвате с животински продукти – напр. мляко, защото те намаляват полезното действие на хуска.
Псилиум може да приемате всеки ден 20-30 мин. преди хранене или между две хранения. Не забравяйте да изпиете чаша вода след 15-20 мин., за да хидратирате организма си. Препоръчителният период при нужда от прочистване на организма е 10-15 дни.
Препоръчителна употреба:
Смесете 1/2 чаена лъжица (2g) с 350-500ml вода.
Внимание: Винаги се уверявайте, че Хуск фибрите са добре разтворени във водата и няма останали бучки, които могат да затруднят преглъщането и вдишване на прах от фибрите към трахеята!
Съставки:
100% био Хуск фибри (Psyllium Husk)
Хранителна стойност за 100g:
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 2324/556 |
| Мазнини (g) | 0 |
| – от които наситени мастни киселини (g) | 0 |
| Въглехидрати (g) | 89 |
| – от които захари (g) | 0 |
| Белтъци (g) | 78 |
| Влакнини (g) | 11 |
| Сол (g) | 0 |
