Херициумът, наричан още Лъвска грива е гъба, впечатляваща с блестящата си дългa влакнеста, подобна на иглички структура. Образува куп от висящи шипове върху твърда дървесина, подобно на грива. В кулинарно отношение вкусът на гъбата се сравнява с този на омара. Използва се сурова, варена, сушена или запарена като чай. Спомага естествените процеси на имунната система, нормалните процеси на нервната система и работата на мозъка.
Лъвската грива е изключително благоприятна при проблеми с нервите, съсстояния на депресия, безпокойство, страх, рак предимно на храносмилателните органи, при химиотерапия за намаляване на страничните ефекти. Подходяща е при възпаления и язви по целия храносмилателен тракт. Показва изключителни резултати при проблеми с червата, чревната флора, киселини, рефлукс, гастрит, колит, панкреатит, болест на Крон, хемороиди, нарушено храносмилане и наднормено тегло.
Начин на употреба на Лъвска грива на прах – био:
Препоръчвана доза за дневен прием: 1.6 g (1 мерителна лъжица) с плодов сок, вода, в смути или с храна.
Хранителна стойност за 100 g:
Енергийна стойност – 1113kJ / 267.5kcal
Мазнини – 1.85 g,
от които наситени – 0.36 g
Въглехидрати – 24.76 g
от които захари – 0.68 g
Фибри – 43.6 g
Белтъчини – 16.13 g
Сол – 0.005 g
Съставки (1 дн. доза):
Лъвска грива (Hericium erinaceus), плодно тяло на прах* 1.6 g.
* биологично производство
Да не се превишава препоръчваната дневна доза. Да не се използва като заместител на разнообразното хранене.
Да се съхранява на място, недостъпно за малки деца. Ако сте бременна или кърмите се консултирайте с лекар преди употреба.
Съхранявайте на сухо и хладно място без пряка слънчева светлина. Не използвайте, ако опаковката е с нарушена цялост.
60 г